Carte & Menus

Entrée + Plat + Dessert

Formule Complète

Kir + 25cl de vin + Entrée + Plat + Dessert + Café ou thé

Entrée + Plat ou Plat + Dessert

Burrata sur son lit d'assortiment de tomate,pignons de pin.(+3€)

Ravioles de cèpes au pesto et herbettes.

Oeuf Bio croustillant, crème de chorizo et chips de bacon.

Crumble de saumon et poireaux, coulis de poivrons.

Velouté de butternut et ses éclats de châtaignes.

Tartare de boeuf, frites maison et salade.

Filet de bar, sauce vierge et ses légumes.

Pavé de filet de rumsteck, sauce au poivre, frites maison.

Burger au deux fromages (cheddar et emmental) et au bacon, frites maison et salade.

Parmentier de canard, purée de pommes de terre et patates douces.

Filet mignon de porc, moutarde à l'ancienne, écrasée de pommes de terre.

Escalope de saumon à la crème de chorizo et risotto.

Salade Italienne

Mozzarella di Bufala, boeuf séché, artichauts marinés, poivrons grillés, tomates confites.

Gourmandise du Papillon.

Saumon fumé, avocat, betterave, pamplemousse, salade.

Cheesecake à la New-Yorkaise et brunoise de mangue.

Tarte tatin et sa crème fraîche.

Crème brûlée à la crème de marron.

Moelleux au chocolat et sa glace vanille.

Café gourmand.

Graves, Château Cholet (AOC)

Côtes de Bourg, Château la Bataille (AOC)

Haut Médoc, Château Lieujean (AOC)

St-Nicolas de Bourgueil (AOP)

Chinon, cuvée vielles vignes Angelliaume (AOC)

Brouilly, La chapelle de Venenge (AOP)

Juliénas, Château de Juliénas (AOP)

Pinot Noir, Domaine Voarick (AOP)

Hautes Côtes de nuits, Nuiton Beaunoy (AOC)

Côtes du Rhône Villages, Château Saint - Jean (AOC)

Saint-Joseph Le grand Pompée (AOC)

Madiran, Chevalier d'Antras (AOC)

Saint Mont, chemin des Pèlerins (AOC)

Côtes de Gascogne, XVJJJ Saint Luc (IGP)

Côtes de Gascogne, Colombelle (IGP)

Touraine Sauvignon, Vallée de la loire. (AOC)

Petit Chablis, Vibrant (AOC)

Limoux, Domaine de l'Aigle, Chardonnay (AOP)

Côtes de Provence, Château Montaud (AOC)

Vin de Pays du Var, Saint-Tropez(IGP)

Rouge

Blanc

Rosé